作為一名資深酒徒，從第一滴酒入口，更多涉獵的是啤酒和中國的白酒，葡萄酒仍停留都在神秘未知領(lǐng)域。當(dāng)一位摯友送我一瓶泛著紅光的葡萄酒時(shí)，我便對(duì)這種神秘的液體充滿著好奇，于是尋覓各大商場超市西餐廳，面對(duì)琳瑯滿目的商品，復(fù)雜炫目的酒單，手足無措那是必然。我也曾購買大量書籍，品嘗可以尋覓到的各類葡萄酒，卻仍找不到系統(tǒng)門道，以至于走了很多彎路。偶然的機(jī)會(huì)我發(fā)現(xiàn)了逸香葡萄酒教育這個(gè)機(jī)構(gòu)，于是我下定決心邁上漫長的“葡萄酒之旅”。

    初到逸香，學(xué)習(xí)的是ESW初級(jí)課程，短短兩天的學(xué)習(xí)已然使我大開眼界，感覺到葡萄酒的世界是那樣的豐富多彩，隨即報(bào)名了ISG初級(jí)和ISG中級(jí)課程。通過老師的悉心教導(dǎo)講解，我對(duì)各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)以及葡萄酒品種有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，通過品嘗各種美酒使我的味蕾更加敏感豐富。ISG教導(dǎo)的不單單是美酒，還提倡美食美酒的搭配理念，意在提高人們的生活品質(zhì)?，F(xiàn)如今我深深體會(huì)到，葡萄酒并不是一個(gè)單純的封閉的知識(shí)領(lǐng)域，而是一個(gè)多元化開放的文化世界，需要和朋友共同分享。以葡萄酒為媒介，我認(rèn)識(shí)到很多有共同愛好的朋友，獨(dú)樂樂不如眾樂樂，我的家人在我的引導(dǎo)下也開始學(xué)習(xí)葡萄酒，共同分享這個(gè)美好的事物?，F(xiàn)在我已和朋友一起，建立了葡萄酒俱樂部，旨在歡聚更多的愛酒人士品味人世間更多美酒美食。

    在逸香的學(xué)習(xí)過程中，有機(jī)會(huì)與業(yè)內(nèi)知名人士進(jìn)行交流，這也讓我對(duì)自身不足有了新的認(rèn)識(shí)，對(duì)知識(shí)也更加渴望。如今我將再次踏上新的葡萄酒旅程，學(xué)習(xí)更高的技藝：ISG Diploma課程。原因很簡單：自從踏上這條路，我就從未想過放棄。