“美食盛宴意酒情深”意大利主題酒會拉開帷幕

2014-06-24 14:15:53 來源：逸香教育作者：逸香教育

　　逸香百城聯(lián)動互聯(lián)網(wǎng)酒會系列之：“美食盛宴意酒情深 ”意大利主題酒會，于6月23日-30日面向全國正式拉開帷幕，逸香精品葡萄酒攜手中國最大葡萄酒應用--大眾酒評，為酒會帶來了最經(jīng)典、最具代表性的意大利頂級佳釀，每一支酒款從瓦爾波里切拉跨越到巴羅洛，從自然豪放走進藝術瑰寶殿堂，無時無刻都讓我們感受意大利所有經(jīng)典產(chǎn)區(qū)和人文情懷，我們旨在通過此次主題酒會傳播舊世界經(jīng)典產(chǎn)區(qū)的葡萄酒文化，以高品質(zhì)的意大利美酒與頂級美食搭配的完美體驗，讓更多葡萄酒愛好者了解意大利，走進意大利。

　　“美食盛宴意酒情深”全國品鑒會酒款及食材均由逸香高級品酒會講師親自甄選，只為通過不同類型葡萄酒與各式口感的食物組合在一起，讓全國葡萄酒愛好者感知意大利最典型、最具代表性的頂級葡萄酒，給予我們帶來的愉悅感。

　　意大利主題酒會面向全國數(shù)十個城市，現(xiàn)場參與大眾酒評酒款評論，即可有機會獲得逸香ESW國際品酒師初級認證課程(價值880元)，逸香總部也會為此次全國活動中酒評書寫最優(yōu)者，再次送出兩個逸香ESW中級品酒師認證課程的學習名額(價值3980元),我們期待你的加入!

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　　請大家到達活動現(xiàn)場前提前下載安裝好大眾酒評(掃二維碼即可輕松安裝)，活動當天現(xiàn)場撰寫酒評嘉賓即可參加抽獎活動，中獎者將獲得由逸香送出的ESW逸香國際葡萄酒認證初級課程。

　　晚宴信息：

　　北京站門票：300元/位(兩人同行580元)

　　時間：6月27日晚19點30分(19點簽到)

　　聯(lián)系人：張女士

　　報名電話：18610003651

　　活動地址：北京西四北大街七條胡同14號院子故事(地鐵：平安里站;公交：祖家街站)

　　備注：1)全國各地區(qū)，活動規(guī)格及提供餐飲不同，具體門票價格以當?shù)匦畔闇?2)全國其他城市具體舉辦時間、地點及聯(lián)系方式稍后更新發(fā)布，請及時關注。3)參加北京站活動的朋友請注意，活動場地要求進入更換拖鞋，請合理安排著裝。

　　酒會配餐：

　　披薩

　　托斯卡納烤翅

　　薩丁島酥炸魷魚

　　烤肉腸

　　新派創(chuàng)意水果魔方

　　酒會酒單：

　　1. 卡蒂娜莊瓦爾波利切拉DOC干紅

　　瓦爾波利切拉是意大利大眾酒款的典型代表，無論你身在意大利何處，你都可以看到這款瓦爾波利切拉。呈現(xiàn)紫色邊緣的紅寶石色，新鮮活潑的紅色水果香氣，輕酒體，低單寧，簡單易飲。

　　2. 卡蒂娜莊超級經(jīng)典瓦爾波利切拉利帕索玫瑰園干紅

　　利帕索超級經(jīng)典瓦爾波利切拉產(chǎn)自傳統(tǒng)區(qū)域中心最好的葡萄園，在釀造過程中加入阿瑪洛尼的酒腳進行強化，風格獨特，有其他產(chǎn)區(qū)無法效仿的口感。該酒帶有紫羅蘭迷人邊緣，散發(fā)復雜的果香及辛香味，酒體非常馥郁飽滿，平衡度極佳，飲用感覺如天鵝絨般的光滑。

　　3. 圣迪奧莊內(nèi)比奧羅DOC干紅

　　內(nèi)比奧羅堪稱意大利的國家級葡萄品種，因其成熟期長，采摘時間較其他品種略晚，常常在伴隨著秋霧天氣，也稱其霧葡萄。用其釀制的葡萄酒，顏色深黑，香味豐富濃郁，經(jīng)常帶有一點辛辣的氣息及煙熏和巧克力的香氣，口感濃烈，單寧極高，酸度極強，耐久存。以其釀造的霧酒，不僅是意大利最好的DOCG紅葡萄酒，而且在世界上也享有盛名。