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課程時間：24課時
課程語言：中英文
課程用酒：24款進口葡萄酒
課程費用：包含報名費、教材費、培訓費、品嘗24款進口葡萄酒、考試費、證書費。
培訓對象：已獲得ISA高級葡萄酒專家證書或者擁有ESW3、WSET 3級、ISG 2級、CMS侍酒師證書的學員可申請此課程。
考試說明：葡萄酒采購相關(guān)的3篇論文、實際服務演示和6款葡萄酒的盲品，各部分別答對60%方可通過考試獲得侍酒師
證書。
課堂用具：國際ISO品酒杯，法國酒鼻子，法國拉吉奧樂城堡酒刀，恒溫酒柜。

首頁 > 認證課程 > ISA侍酒師高級認證課程

ISA國際侍酒師高級認證課程將大量的葡萄酒、啤酒和烈酒知識以及學員對侍酒行業(yè)的熱情相結(jié)合而開發(fā)的培訓課程。ISA侍酒師課程是高級葡萄酒專家課程的延伸，并為想要追求侍酒師職業(yè)生涯進一步提高的一線員工而特別定制的。該課程致力于將侍酒師職責的理論知識和技術(shù)相結(jié)合，使其能夠?qū)嵺`到日常工作中。課程內(nèi)容包括不同類型餐館對服務的不同要求，配餐理論、為餐飲業(yè)采購葡萄酒、設計酒單和定價、員工培訓課程的設定、葡萄酒銷售技巧，和窖藏管理。
ISA國際侍酒師聯(lián)盟系列課程，是逸香國際葡萄酒與烈酒教育精心打造的國際化侍酒師課程, 該系列課程由逸香資深講師團隊與全球知名侍酒師大師, ISG國際侍酒師聯(lián)盟前副總裁Wayne Gotts聯(lián)合開發(fā)。課程覆蓋專業(yè)侍酒、品酒、全球葡萄酒專業(yè)知識模塊，逐級講解西餐禮儀、酒窖管理、酒單設計、餐廳采購、餐酒搭配等侍酒師必修技能，提供中英雙語教材，完整的進階培訓課程體系，讓您成為國際化酒類人才。