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合作介紹

西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院于1994年4月20日成立,其前身是1985年創(chuàng)辦的“葡萄栽培與釀酒”??疲黄咸丫茖W(xué)院是亞洲較早的專門從事葡萄與葡萄酒研究、推廣,培養(yǎng)葡萄與葡萄酒生產(chǎn)、營(yíng)銷、管理及科研推廣高級(jí)專業(yè)人才的學(xué)院。

學(xué)院創(chuàng)始人李華博士率領(lǐng)葡萄酒學(xué)院,構(gòu)建了以葡萄學(xué)為基礎(chǔ)、葡萄酒學(xué)為核心、葡萄酒工程學(xué)為手段、葡萄酒市場(chǎng)學(xué)為導(dǎo)向,產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合為特色,涵蓋了由土地到餐桌完整產(chǎn)業(yè)鏈需求的葡萄與葡萄酒學(xué)科理論及中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系。學(xué)院與國(guó)內(nèi)外著名的葡萄與葡萄酒教育、科研機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位建立了友好緊密的合作關(guān)系。每年4月舉辦的國(guó)際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)活動(dòng)在國(guó)內(nèi)外有著深遠(yuǎn)的影響。

“葡萄酒學(xué)院?逸香ESW品酒師培訓(xùn)合作計(jì)劃”的發(fā)起,是為了幫助葡萄酒學(xué)院的畢業(yè)生,在學(xué)院深厚專業(yè)修養(yǎng)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步擴(kuò)大視野,拓寬就業(yè)選擇,明確職業(yè)方向,相信在葡萄酒學(xué)院的不斷努力下,其學(xué)生必將會(huì)受益于更多外部資源,葡萄酒行業(yè)也必將會(huì)出現(xiàn)更多具有國(guó)際就業(yè)能力的復(fù)合型人才。

合作掠影

2011年葡萄酒學(xué)院?逸香ESW品酒師培訓(xùn)合作正式啟動(dòng)

2011年5月27日“葡萄酒學(xué)院?逸香?ESW品酒師培訓(xùn)合作計(jì)劃啟動(dòng)儀式暨新聞發(fā)布會(huì)”于西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院隆重召開。本次新聞發(fā)布會(huì)由西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院、北京逸香世紀(jì)葡萄酒文化傳播有限公司,保樂力加(中國(guó))貿(mào)易有限公司三方共同舉辦,主題是由三方聯(lián)合發(fā)起的“葡萄酒學(xué)院?逸香?ESW品酒師中級(jí)培訓(xùn)班”開班啟動(dòng)儀式。

此次計(jì)劃的內(nèi)容是,由三方共同舉辦“葡萄酒學(xué)院逸香?ESW品酒師中級(jí)培訓(xùn)班”,由葡萄酒學(xué)院每年推薦30名優(yōu)秀學(xué)生,由逸香提供ESW中級(jí)品酒師課程培訓(xùn),保樂力加公司“賀蘭山”品牌為培訓(xùn)提供費(fèi)用和酒品贊助,該計(jì)劃每年舉行一期。

為提升葡萄酒學(xué)院畢業(yè)生的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,更好地服務(wù)國(guó)產(chǎn)葡萄酒事業(yè),西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院、逸香國(guó)際葡萄酒教育、保樂力加(中國(guó))貿(mào)易有限公司三方共同發(fā)起“葡萄酒學(xué)院?逸香?ESW品酒師培訓(xùn)合作計(jì)劃”

葡萄酒學(xué)院院長(zhǎng)王華教授、北京逸香世紀(jì)葡萄酒文化傳播有限公司代表文含、保樂力加(中國(guó))貿(mào)易有限公司代表郭明浩共同簽署了“西北農(nóng)林科技大學(xué)‘葡萄酒學(xué)院?逸香ESW品酒師中級(jí)培訓(xùn)班’三方協(xié)議”。葡萄酒學(xué)院院長(zhǎng)王華教授為逸香國(guó)際葡萄酒教育代表文含頒發(fā)了“葡萄酒學(xué)院?逸香品酒師培訓(xùn)基地”牌匾。

“葡萄酒學(xué)院?逸香ESW品酒師培訓(xùn)合作計(jì)劃”從2011年開始,每年在葡萄酒學(xué)院在讀學(xué)生中選拔30人參加由北京逸香世紀(jì)葡萄酒文化傳播有限公司舉辦的“西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院?逸香ESW品酒師中級(jí)培訓(xùn)班”。保樂力加(中國(guó))貿(mào)易有限公司為培訓(xùn)班提供相關(guān)贊助和宣傳支持。考核合格的學(xué)生,由三方共同頒發(fā)“西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院?逸香ESW品酒師中級(jí)證書”。

2012年“葡萄酒學(xué)院?逸香ESW品酒師中級(jí)課程”第二期圓滿結(jié)束

第二屆培訓(xùn)班共有45位葡萄酒學(xué)院的學(xué)生參加,與上一屆相同,本次培訓(xùn)班主要針對(duì)大三升大四的同學(xué),目的是拓寬同學(xué)的視野,思考未來的發(fā)展方向,尤其是在品酒水平方面能有一個(gè)系統(tǒng)的訓(xùn)練和提升。

逸香國(guó)際葡萄酒教育總經(jīng)理、高級(jí)葡萄酒講師文含親自為學(xué)生們授課,文總不但系統(tǒng)地講解了ESW品酒師中級(jí)課程的葡萄酒知識(shí),更多地分享了國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、消費(fèi)者行為、產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景方面的信息,使同學(xué)們受益頗多。

學(xué)員們通過本土模塊及實(shí)操練習(xí),分組進(jìn)行酒標(biāo)識(shí)別大比拼、葡萄酒真人秀等主題練習(xí),對(duì)葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí)的運(yùn)用有了切身體會(huì)與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。課下,學(xué)員們反映課程的設(shè)置對(duì)他們的擇業(yè)有很大的幫助,對(duì)開闊視野、拓寬知識(shí)有明確的指導(dǎo)性,今后他們?cè)谄咸丫菩袠I(yè)的發(fā)展有了更細(xì)致的規(guī)劃。

2013年“葡萄酒學(xué)院?逸香ESW品酒師中級(jí)課程”第三期圓滿結(jié)束

7月初由西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院、逸香國(guó)際葡萄酒教育,保樂力加(中國(guó))貿(mào)易有限公司三方聯(lián)合發(fā)起的“葡萄酒學(xué)院?逸香ESW品酒師中級(jí)課程”第三期圓滿結(jié)束了。

第三屆培訓(xùn)班主要針對(duì)葡萄酒學(xué)院的大三升大四的同學(xué),共有46位學(xué)生參加,目的是拓寬同學(xué)的視野,思考未來的發(fā)展方向,尤其是在品酒水平方面能有一個(gè)系統(tǒng)的訓(xùn)練和提升。高級(jí)講師陳潔女士為學(xué)生們授課,陳老師不但系統(tǒng)地講解了ESW品酒師中級(jí)課程的葡萄酒知識(shí),更多地分享了國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、消費(fèi)者行為、產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景方面的信息,使同學(xué)們受益頗多。

課上,學(xué)員們通過本土模塊及實(shí)操練習(xí),對(duì)葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí)的運(yùn)用有了切身體會(huì)與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。課下,學(xué)員們反映課程的設(shè)置對(duì)他們的擇業(yè)有很大的幫助,對(duì)開闊視野、拓寬知識(shí)有明確的指導(dǎo)性,今后他們?cè)谄咸丫菩袠I(yè)的發(fā)展有了更細(xì)致的規(guī)劃。同時(shí),學(xué)員們也表示他們對(duì)葡萄酒基礎(chǔ)教育以外的知識(shí)十分渴望,希望可以通過逸香葡萄酒教育獲得更多國(guó)內(nèi)外前沿葡萄酒資訊。

合作方式

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