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ISA中級講師認證證書 |
侯國徽,ESW初級講師、ESW中級認證講師、保樂力加葡萄酒初級和中級課講師、保樂力加中國品牌大使、WSET高級品酒師,通過ISA中級講師認證。授課風格詼諧幽默,善于結(jié)合各國的文化歷史進行講解,深受學員喜愛,受到廣泛好評。
侯國徽早年求學于歐洲并獲得愛爾蘭食品科學技術與營養(yǎng)學碩士、食品質(zhì)量管理學學士、工業(yè)生物學榮譽學士,分別在比利時魯文大學學習啤酒釀造工業(yè)學和葡萄牙波爾圖天主教大學學習葡萄酒與烈酒學,更參與多項行業(yè)培訓,并作為法國干邑行業(yè)管理局(BNIC)培訓師課程首批中國學員。
一直以來,侯國徽都在從事葡萄酒貿(mào)易、培訓行業(yè)的工作和研究,累計主持上百場葡萄酒培訓與品鑒晚宴,并訪問過眾多知名葡萄酒產(chǎn)區(qū),足跡遍及歐洲和澳洲,如法國香檳區(qū)、波爾多、勃艮第、普羅旺斯、阿爾薩斯;德國莫澤爾、萊茵高、萊茵黑森;瑞士拉沃;意大利皮埃蒙特、托斯卡納、威尼托;葡萄牙杜羅河、阿蘭特如;澳大利亞的巴羅薩谷、克萊爾谷、麥克拉倫谷、伊頓谷、阿德萊德山等等。
受留學葡萄牙的影響,侯國徽對杜羅產(chǎn)區(qū)、波特酒以及西班牙雪利酒十分了解,并做過波特酒歷史相關研究,對歐洲人文歷史與葡萄酒的發(fā)展史可謂情有獨鐘。在葡萄酒的道路上,侯國徽不斷學習,探索著葡萄酒中的奧秘,并與葡萄酒愛好者共同分享。
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